Świat nabiera coraz większego tempa. Nie łatwo jest znaleźć czas na właściwe odżywianie. Na szczęście naprzeciw wychodzi nam rozwój technologii. Życie ułatwiają nam roboty kuchenne takie jak młynki, blendery czy miksery. Dzięki nim znacznie szybciej wykonamy pyszne i pożywne dania. Już od naprawdę dawna, naprawdę wielu czynności nie wykonujemy ręcznie – wyręczają nas maszyny. To zresztą też ma znaczenie dla naszego zdrowia – tak jest po prostu czyściej. Nie ma zatem wymówki, aby jeść zdrowo, a jednocześnie smacznie. Jednym z doskonałych rozwiązań dla osób aktywnych są smoothie – owocowe koktajle na bazie lodu, mleka lub jogurty. Podpowiadamy jak wykonać kilka smoothie.
Mikser do koktajli: wystarczy nacisnąć!
Nie ma chyba prostszej czynności kuchennej niż wykonanie smacznego smoothie. Nie lubisz sprzątania po wszystkim? Żaden problem. Najlepszy mikser do koktajli to taki, który nie tylko ułatwia przygotowywanie posiłków, ale i jest łatwy w konserwacji. Dowolne składniki wrzucasz do czaszy, zamykasz wieczko, naciskasz przycisk. Czekasz kilka minut. Gotowe! Zawartość przelewasz do miseczek lub szklanek. Albo zjadasz bezpośrednio z czaszy(nie oceniamy). Po wszystkim wystarczy, że umyjesz czaszę – pod bierzącą wodą albo w zmywarce (tak jest ekologiczniej). Takie smoothie to idealny napój do śniadania, wszak rano czas pędzi nieubłaganie. Jest to jeden z najpopularniejszych elementów diety osób aktywnych fizycznie
Koktajl truskawkowy
Składniki: garść świeżych truskawek, dwa miękkie banany, kilka łyżek jogurtu naturalnego lub o wybranym smaku, 2-3 kostki lodu
Umyj wszystkie owoce. Usuń szypułki z truskawek, obierz banany. Truskawki i banany pokrój na mniejsze kawałki. Wszystko wrzuć do miksera. Dodaj jogurt (naturalny lub smakowy, wedle uznania) oraz wrzuć kostki lodu. Całość blenduj aż uzyskasz jednolitą masę.
Smoothie z mango
Składniki: dojrzałe mango, papaja, kiwi, bana, dwie szklanki soku pomarańczowego, kilka łyżek miodu, 2-3 kostki lodu
Umyj wszystkie owoce, Obierz ze skórek i usuń pestki. Wrzuć do miksera. Obierz owoce, usuń z nich pestki, miąższ pokrój na kawałki. Wlej sok pomarańczowy i miód, dorzuć kostki lodu. Miksuj aż kostki lodu całkowicie się rozpadną. Taki koktajl zawiera mnóstwo witamin, dlatego warto go pić w okresie wzmożonych zachorowań na grypę i przeziębień
Koktajl pomarańczowy
Składniki: pomarańcza, mandarynki, pół ananasa, garść lentylek, naturalny serek homogenizowany lub jogurt.
Pomarańczę, mandarynki oraz ananasa umyj i obierz. Wszystko pokrój. Następnie do miksera wrzuć pomarańczę, mandarynki, garść lentylek i serek naturalny. Wszystko zmiksuj. Ananasa pokrojonego na kawałki wrzuć do Twojego smoothie
Koktajl bananowy
Składniki: dojrzały banan, szczypta cynamonu, szklanka mleka, 2-3 kostki lodu.
Banana obierz i pokrój na kawałki, wrzuć do blendera, zalej mlekiem, dorzuć kostki lodu. Miksuj aż kostki lodu całkowicie się rozpuszczą. Przelany do szklanki napój przypraw cynamonem. Ten koktajl to doskonały napój dla osób aktywnych fizycznie. Nie dość, że zapobiega nagłym skurczom mięśni, idealnie pomaga nawodnić się po wzmożonym wysiłku fizycznym.